Retete

Nelipsit la fiecare Paste sau Craciun de pe fiecare masa, cozonacul ramane desertul traditional al romanilor de la fiecare masa de sarbatoare. Fie ca alegem varianta traditionala cu nuca si cacao, sau variantele cu mac, rahat sau stafide sau fie variantele moderne cu ciocolata sau fistic. Reteta cozonac pufos și delicios, reteta simpla cu nuca si cacao – cozonaci traditionali. Mirosul cozonacul de casă nu are rival. Aluatul care... Citeste mai mult

In curând sărbătorim Paștele Ortodox și intrăm în linie dreaptă cu pregătirile pentru vopsitul oualelor. În acesta perioada un subiect de actualitate și in acelasi timp controversat este “cu ce vopsim ouăle de Paște “. Folosim vopsea de oua din comert sau ingrediente naturale? Vă propunem câteva modalități simple și la îndemâna tuturor fără substanțe toxice și 100 % sigure. Sunt modalități... Citeste mai mult

Astazi va inspiram din bucataria Zaliano cu o reteta simpla de dovlecel la gratar 🥒 cu sos de usturoi 🧄 si lamaie 🍋 Rapid, sanatos si mai ales gustos! 🤩 Trece urmatoarele pe lista ta de cumparaturi 🛒 : dovlecel, usturoi, lamaie. Cu siguranta putin ulei si sare se gaseste oricum prin orice bucatarie! Ingrediente: dovlecel usturoi lamaie ulei de masline sare Mod de preparate: Dovlecelul 🥒 il spalam bine si il taiem in felii... Citeste mai mult

Îți amintești serile de iarnă din copilăria ta, cu zapadă multă, cu povești despre Moș Crăciun și spiridușii lui? Serile reci în care ne întorceam de la joacă, cu hainele și mâinile înghețate, cu obrajii roșii, dar mai fericiți ca niciodată? Îți amintești cu drag zâmbetul mamei care te aștepta cu lapte cald și... Citeste mai mult

“Iarna nu-i ca vara” și asta o știm cu toții 😁 Dacă ești șofer sau pur și simplu nu iti place sa consumi băuturi alcoolice, in sezonul rece poti alege sa te încălzești cu băuturi calde si ușor de preparat chiar la tine acasă. 👇Gaseste mai jos recomandările noastre de băuturi fără alcool pentru sezonul rece. Pregateste-ti din timp... Citeste mai mult

Toamna vedeta sezonului este dovleacul. Să profităm la maxim de el și de toate beneficiile lui. Pentru astăzi avem în meniu tartă cu dovleac. Vă propunem o reteta gustoasa, delicioasa si aspectuoasa de tarta de dovleac, lapte condensat si susan negru. Inspirația vine de la @Fresh Little Kitchen , care ne-a venit în ajutor cu prepararea acestei tarte dar si cu retata ei, dar si multe sfaturi si trucuri folositoare din culisele... Citeste mai mult

Vafe cu orez cu lapte și vișine Fie ca suntem mici sau mari, cu totii iubim orezul cu lapte. Este acel dulce bun, facut in casa care ne aminteste mereu de copilarie. Cu ingrediente putine, usor de facut acasa, orezul cu lapte se poate servi atat cald cat si rece, la micul dejun sau la cina. De data acesta va propunem o varianta diferita de servire si prezentare. Ce ati zice de niste vafe cu orez cu lapte si visine? Este acelasi orez cu lapte... Citeste mai mult

Iarna in copilarie, cand afara era frig, bunica ne facea scovergi. Dupa o zi intreaga de stat la sanius, cand ne induram in sfarsit sa intram in casa, pe masa ne intampina de fiecare data un platou intreg de scovergi rumene si rasucite. Cu nasurile inghetate si obrajii rosii, infulecam rapid in tacere. Rand pe rand, scovergile dispareau una cate una si nu ne lasam pana ce nu le dadeam gata pe toate. Scovergi rasucite dupa reteta bunicii Este... Citeste mai mult

Cine oare nu iubeste cafeaua? O cana de cafea, rece sau calda, neagra sau cu lapte, cappuccino sau espresso. Savurata pe indelete sau bauta repede dimineata acasa, la birou cu colegii sau in oras cu prietenii, o ceasca de cafea este intotdeauna binevenita. Si ce ar fi dimineata nostra fara o cafea? Fiecare bob de cafea are un gust distinct in funcție de procesul de prajire sau de metoda de preparare. Intensitatea cafelei poate fi ajustata in funcție... Citeste mai mult