Tava briose ceramica smaltuita Blue Peacock Eyes, pictata manual, 22,2 x 37,8 cm

Tava briose ceramica, pictata manual, perfecta pentru o prajitura gustoasa si sanatoasa. Gătești gustos și sănătos în vase din ceramică smălțuită, pictate si lucrate manual. Ideale pentru briose / muffins/ cupcakes.
Briosa se coace in acelasi timp și din interior și din exterior, creste frumos si devine pufoasa. Daca aluatul contine unt sau ulei, tava pentru briose nu mai trebuie unsa, materialul din care este confectionat vasul este antiaderent, iar aluatul nu se lipeste de peretii lui. Briosele se dezlipesc cu usutinta de peretii vasului, fara sa se faramiteze. Lasa-ti creativitatea sa zboare si pune-o la incercare! Creativitatea retetelor tale acum intr-o prezentare de exceptie.
Tavile din ceremica pentru cuptor din colectia Zaliano sunt estetice si functionale, iar preparatele pot fi gatite si servite direct din vasul ceramic, fiind o varianta de prezentare si servire foarte eleganta. Nu necesita ungere, este antiaderenta, tarta sau prajitura nu se lipeste de peretii vasului.
Gustul mancarii are un rol foarte important pentru noi toti, insa un aspect la fel de important il constituie si prezentarea cu mult bun gust a acesteia. Nu degeaba se spune ca “mancam si cu ochii”, iar preparatele devin mai savuroase atunci cand sunt servite in vase frumoase si elegante.
Fiind fabricate din materiale naturale, ecologice, gatitul in vase ceramice este o varianta foarte sanatoasa. Mancarea se gateste mai rapid din interior si din exterior in acelasi timp. Tava ceramica termorezistenta, rezista la temperaturi ridicate fara sa se deterioreze si nu degaja substante toxice care ar putea sa “migreze” in mancare.
Stratul protector de smalt de la suprafata ofera rezistenta indelungata produsului nostru si face curatarea extrem de usoara, fara a necesita inmuiere. Nu este nevoie nici de tapetare sau hartie de copt in cazul prajiturilor care au incorporate in compozitie unt sau ulei.
Momente de rasfat! Fiecare tava briose este unica, lucrata si pictata manual. Pot fi asortate cu alte produse din aceeasi colectie sau combinate cu modele complementare.

Dimensiuni tava briose

• inaltime: 4,8 cm;
• latime: 22,2 cm;
• lungime: 37,8 cm;

Material

• ceramica, pigmenti si glazura ecologice;
• pigmentii nu contin cadmiu si plumb;

Cum sunt facute

Bucatile de lut sunt modelate în matrițe sau la roata de olarit. După acest prim pas, fiecare tava briose în parte este curățat cu un burete umed. Scopul este sa se obțina o suprafață netedă și sa se elimina toate rezidurile de pe suprafața vasului. Canile, cestile, ceainicele si produsele similare intra in etapa in care li se lipesc manual manerele. Pe jumatate terminate, produsele obținute sunt puse la uscat, natural prin evaporarea partiala a apei.
Odată uscată, ceramica este arsă în cuptor pentru prima dată la 800 °C.  În timpul primei arderi apa se evapora complet. După prima ardere obiectele ceramice sunt gata să fie pictate manual cu pensula sau cu bureti speciali.
Dupa ce au fost pictate în întregime, obiectele ceramice sunt scufundate într-o baie de glazură. Acoperite cu un stat protector lucios de glazură ecologică, crește rezistența la zgârieturi și ciobituri. Dupa procesul de glazurare sunt introduse din nou in cuptor si arse pentru a doua oara la peste 1200 grade Celsius.
În timpul acestei ultime etape, ceramica devine rezistentă, culorile devin vibrante. Stratul de glazura se transformă într-un strat transparent si sticlos care protejează atat ceramica cât și pictura.

Informatii suplimentare despre tava briose

• produs lucrat si pictat manual;
• poate fi folosit in cuptorul conventional, electric sau pe gaz pana la 280 °C;
• poate fi folosit in deplina siguranta in masina de spalat vase si in frigider;
• nu contine substante toxice, fara cadmiu si plumb;
• certificat pentru contactul cu alimentele;
• mancarea nu se lipeste de suprafata vasului;
• rezistent la ciobituri si zgarieturi.

Spălare și întreținere

• se poate spala in masina de spalat vase!
• dupa utilizare, spalati vasul cu apa calda si putin detergent de vase;
• pentru curatare, nu utilizati agenti abrazivi sau obiecte care pot zgaria suprafata vasului;

Instrucțiuni de folosire pentru tava briose ceramica

• De evitat introducerea unui vas scos din frigider direct in cuptorul incalzit;
• Vasele goale nu se incalzesc, intotdeauna partea de jos a vasului trebuie sa fie acoperita cu manacare sau lichide;
• De evitat adaugarea lichidelor reci in vasul incins si invers;
• Se recomanda folosirea unei protectii termice sub vasul fierbinde atunci cand acesta este asezat pe suprafete reci sau ude;
• Vasul de ceramica nu se aseaza direct pe flacara;
• Se recomanda a nu folosi un vas de ceramica daca este deteriorat, crapat, ciobit, etc.

Deoarece fiecare produs este facut manual, sunt unice, iar usoarele variatii ale modelului, dimensiunilor si greutatii sunt normale.